这道山药肉丸汤,特别适合小孩,汤鲜味美,简单又好吃,荤素搭配营养均衡,赶紧收藏起来,做给你家的小宝宝吃吧!
用料
鸡蛋 | 1个 |
肉沫 | 200克 |
山药泥 | 1勺 |
胡萝卜丁 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
鸡精 | 半勺 |
香油 | 1勺 |
木耳 | 5朵 |
青菜 | 5颗 |
枸杞 | 10粒 |
胡椒粉 | 少许 |
🔥家里有小孩子的,这道山药肉丸汤,你一定要学会的做法
肉末中放一勺山药泥
一勺胡萝卜丁
盐,鸡精,胡椒粉
一个鸡蛋
一勺淀粉
搅匀上浆
水冒小泡时放入丸子
等丸子煮至飘起放盐,鸡精调味
放木耳
青菜
枸杞
一勺香油,出锅