在重庆北碚车渡的渡口码头,还卖着传统的三鲜米线骨汤熬制,加肉,蔬菜肉和菜的香味和高汤混为一锅,就着米线下口……用料米线200克盐克榨菜粒包姜米或者姜丝浓汤宝用来代替高汤1个蘑菇2个生菜2片午餐肉3片肉片少许番茄2片木...
11-21
寒咳:虎乳菌+玉竹+沙参+无花果+姜片热咳:虎乳菌+沙参+玉竹+蜜枣+雪梨干片用料瘦肉或排骨250克虎乳菌适量沙参适量玉竹适量姜片三片无花果咳嗽就喝这道汤的做法瘦肉选脊肉,切块或剁肉饼都可以药膳材料洗干净放进炖盅加...
04-22
用料鸡腿2只姜10片葱8根盐3克料酒1勺白胡椒粉1勺生抽2勺老抽2勺看完这道葱油鸡你一定会忍不住动手的的做法准备两个大鸡腿,以及大量的葱和姜第一步腌制鸡腿,可以用牙签在鸡腿上扎洞,更入味~用砂锅或者炒锅都可以如图如图...
09-02
更多原创食谱,请关注我的微信公众号【孔老师教做菜】芒果真是制作夏日甜品的最佳食材,之前为大家分享了“芒果西米露”的食谱,清凉美味,许多朋友都在跟学。而今天,这道Q弹爽滑的高颜值甜品,你也一定会喜欢!千层糕是中国的传...
05-08
具体总结下来,猪油大概有以下好处:❶滋养五脏,补虚:猪油味甘,可以使脾脏变得强健,有助于食物在体内更容易被消化,所以猪油可适用于脾胃虚弱、食欲不振、想增肥的亲们。❷润肠通便:猪油滑腻,又入大肠经,猪油正好可以“润滑”肠道...
03-04
哈喽~我是小鹿~还有8天就过年啦,你们年夜饭必吃的菜都有哪些吖?最近后台收到超多的留言让我出一些年夜饭的教程,过年的时候能做给家人吃~哈哈这肯定要安排上哒~那今天的图文菜谱就是团团圆圆的鲜虾珍珠糯米丸小小的糯米...
11-30
皮蛋还叫松花蛋,是一种中国传统的蛋制品,口感又弹又滑。外表上有白色花纹,闻起来有特殊的香气。功效很多,能促进食欲,解决便秘,而且还有治疗咽喉痛、声音嘶哑的神奇作用。松花蛋的蛋黄比普通鸡蛋的蛋白质多,所以它的蛋黄才能...
07-13
基围虾250g鸡公煲酱20g蒜蓉20g料酒30g香菜少许洋葱丝50g火锅料10g花生油30g第一步:基围虾洗干净,开背挑虾线待用;第二步:鸡公煲酱料和蒜蓉放入料酒中充分搅拌均匀成为混合酱;第三步:砂锅烧热,加花生油,放入洋葱丝略煸炒,关至最...
04-22
近期疫情肆虐,在无法外出“踏青”的日子里,只能通过【吃】春菜来体验春味,感受春天的气息。这些春天才有的食材,高蛋白超补钙,快来看看吧!过了这村就没这店喽~用料绿豆芽200g豌豆苗200g鸡蛋1个卷皮姜适量猪肉500g生抽适量盐...
02-13
今天嘟爸给大家带来一道菠菜鸡蛋糕。菠菜与鸡蛋的搭配,口感鲜嫩、营养丰富、制作简单,很适合在家操作。而且菠菜营养丰富,被称为营养模范生。它含有多种营养物质,对孩子的生长发育非常有益,但是,很多孩子却偏偏不爱吃菠菜。...
05-29
万圣节就要来了,南瓜宝宝除了能做南瓜灯,还能做这道“旧庄南瓜鸡肉饭”!不用爆炒,还不用花很多时间~简简单单一顿高级又美味的晚餐就来啦~快跟我学起来~用料鸡腿2只南瓜8小块香菇3朵米110g李锦记旧庄蚝油60g万圣节就要吃...
08-18
新一季的小心肝·食刻开播了~,这一季我们会给宝宝们准备哪些营养美味又脑洞大开的辅食呢?先卖个关子,宝妈们期待一下吧~今天呢,小心肝带来的这道辅食所用到的食材,宝妈们一定不会陌生——鳕鱼,鳕鱼也算是宝宝餐桌上的“老朋友...
05-07
梦里梦到的。用料茄子1个蒜6瓣小葱8根小米辣3根小青椒2根盐适量油适量糖一丢丢鸡精一小勺子蚝油1勺别再吃烤茄子了,试试这道葱香蒜茸茄子,清淡,下饭。的做法将茄子开膛破肚,砍成条上锅蒸3-5分钟变软。变软后夹出来备用,别...
06-22
写这个菜谱的主要目的是为了记录一下对付鳗鱼这种生物的可怕经历,防止下次再贪图美味,忘了伤疤用料勇气300吨鳗鱼一条600克大蒜头两只姜四片葱两根料酒两勺生抽两勺老抽一勺蚝油一勺冰糖一块芝麻葱花若干干辣椒五个花椒...
06-21
用料平菇500克姜2片大蒜4瓣葡萄籽油1汤匙酱油1汤匙盐适量白胡椒粉少许水淀粉(土豆淀粉+水)1汤匙淀粉+3汤匙水醋1-2滴这道滑熘平菇简直就是米饭杀手!的做法平菇洗净后,用手撕成小块。大蒜切片或切末,姜切末,备用。起锅烧油(开...
11-08
没特别介绍,就是好下饭用料芋头1千克油麦菜2颗小葱3根食用油50克盐2小勺酱油2勺【下饭菜】芋头怎么做?看这道芋头油麦菜的做法【备菜】芋头用清水洗净【备菜】油麦菜用清水洗净【备菜】小葱洗净切成葱花芋头下锅,加清水...
11-09
用料鸡只葱根料酒勺盐克鸡精八角香叶花椒胡椒莴笋,杏鲍菇,木耳,土豆生姜,蒜瓣家里小朋友太多,来试试这道清烧鸡块吧😋的做法杏鲍菇切片木耳泡发(买脆木耳)莴笋土豆切好最先把鸡肉斩小块加点料酒腌一下,把料加好,我喜欢把料那些...
03-11
孩子们最喜欢吃牛肉了,一直不敢做牛腩给孩子们吃,因为煮不烂,孩子们满牙缝里全是塞的牛肉。今天有了这样一口锅,我们一家人轻轻松松吃红烧牛腩。春天里这个长高季,多给孩子们做这道菜不错的选择。用料食材牛腩1斤半八角4个...
06-10
这个酱鹌鹑蛋真的绝了~比我想象的还要好吃😋墙裂推荐系列!清爽入味做法超级简单,调好酱汁一倒冰箱放一晚就好了,我是着急吃,放了两个小时,也是绝绝子……用料鸡蛋300克洋葱小半个小米辣5个线椒2个蒜5瓣白芝麻5克盐2克白糖5...
01-29
家长总为孩子吃饭问题操碎了心,我家5岁大宝就是如此,每天都在想买什么菜,弄什么食物孩子才能多吃点饭,直到今天总算研究出一道孩子喜欢的“油炸鬼”蒸水蛋,下面我就分享给大家👊用料鸡蛋两个盐3-5克清水一碗油炸鬼半条干瑶...
11-28
秋冬季节,孩子容易痰多,反复咳嗽,今天这道汤你一定要学会,也许会帮到你用料瘦肉200克马蹄5个鱼腥草1把姜片1片盐少许🔥秋冬季节,孩子容易多痰咳嗽,这道汤你一定要学会❗️的做法瘦肉鱼腥草5个马蹄还有一片姜,忘记拍照了加莫过...
09-01
消失了四个多月,我来更新菜谱啦!嘻嘻!但是还是一如既往的简单快手!这一次我可太懒了,因为只需要一瓶鲍鱼汁,任何调料都不需要!但真的我太懒了,摆盘没摆好,拍的也不行。但是聚会场面绝对撑得住!用料鲍鱼汁2勺你能买到的白色菌菇...
11-26
这玩意儿我能吃一辈子!不吃后悔系列!(芝麻传统做法)(月jing量少的食谱)(去湿/气的食谱)(脸色好的食谱)(安神助眠食谱)(孩子挑食、不爱吃饭、便秘、口臭、体质差)(爱生气发脾气来一杯)用料牛肉、香菜、小米椒、芝麻、辣椒面、蒜末、一...
12-15
这道菜,又简单又好吃!其实作为家常菜来讲,这个菜并不需要什么复杂的调味,一点点儿盐就够了。然后就是把它炒熟。没啥技巧,香椿的味道足够slay全场。用料香椿1把鸡蛋4个盐适量油适量鸡精几粒,不喜欢可不加香椿炒鸡蛋赶紧吃这...
03-02
我儿子一直吃饭都不多,自从煮了这道土豆炖牛肉,味蕾一下就被打开了,两碗饭都没有问题!妈妈表示很开心🥳用料牛腩250g土豆1-2个料酒2勺酱油3勺糖1勺半葱1根姜5片蒜2瓣追喂?不存在的,来试试这道土豆炖牛肉,让宝宝乖乖吃饭的做...
02-05