用料
| 350克絲瓜，去皮，切塊(約3公分)40 克 蒜頭1 茶匙 糖1/2 大匙 魚露1/2 大匙 油500克水1茶匙 枸杞，以熱水浸泡 |
1 將耐熱瓷盤放入蒸鍋，將絲瓜放入瓷盤內備用。
2 將蒜頭放入主鍋，以3秒/速度5切碎，取出一半的量放入碗內，於碗內加入糖和魚露，拌匀後備用。
3 加入油，以5分/Varoma/速度小勺拌炒，倒入裝有生蒜的碗內拌匀後，平均淋在絲瓜上。
4 將水放入主鍋，架上蒸鍋，以
20分/Varoma/速度1蒸煮，撒上枸杞，即
可享用。![金银蒜蒸丝瓜，妈妈的快手料理的做法步骤图 第2张]( "金银蒜蒸丝瓜，妈妈的快手料理的做法步骤图 第2张")
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金银蒜蒸丝瓜，妈妈的快手料理的做法步骤及图解,美味正宗的金银蒜蒸丝瓜，妈妈的快手料理做法
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