PLUS版广式蒜香豉汁蒸排骨……的做法步骤及图解,美味正宗的PLUS版广式蒜香豉汁蒸排骨……做法

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PLUS版广式蒜香豉汁蒸排骨……的做法步骤图

用料  

排骨 10根
豆豉 20克
1头
适量
适量
生抽 1勺
淀粉 10克
蚝油 1勺
2勺
白糖 适量
适量
葱花 适量

PLUS版广式蒜香豉汁排骨……的做法  

  1. 肋排吸干水分,切开待用

    PLUS版广式蒜香豉汁蒸排骨……的做法步骤图 第2张
  2. 小米辣、葱白段、姜丝、蒜蓉、葱花待用

    PLUS版广式蒜香豉汁蒸排骨……的做法步骤图 第3张
  3. 豆豉切碎待用

    PLUS版广式蒜香豉汁蒸排骨……的做法步骤图 第4张
  4. 碎豆豉、蒜蓉、姜丝、葱段、白糖、盐、料酒、耗油、生抽充分搅拌按摩

    PLUS版广式蒜香豉汁蒸排骨……的做法步骤图 第5张
  5. 然后加干淀粉捏匀,腌制30分钟

    PLUS版广式蒜香豉汁蒸排骨……的做法步骤图 第6张
  6. 粉丝铺底,摆盘、撒小米辣

    PLUS版广式蒜香豉汁蒸排骨……的做法步骤图 第7张
  7. 水开后上锅蒸15分钟

    PLUS版广式蒜香豉汁蒸排骨……的做法步骤图 第8张
  8. 撒上葱花两分钟

    PLUS版广式蒜香豉汁蒸排骨……的做法步骤图 第9张
  9. 搞定

    PLUS版广式蒜香豉汁蒸排骨……的做法步骤图 第10张
  10. 大口吃肉

    PLUS版广式蒜香豉汁蒸排骨……的做法步骤图 第11张
  11. 豇豆牛肉丝儿,来点素的搭配一下

    PLUS版广式蒜香豉汁蒸排骨……的做法步骤图 第12张
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