厨房小白也能轻易学会的辣椒干蒸鸡肉，减脂又好吃！的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白也能轻易学会的辣椒干蒸鸡肉，减脂又好吃！做法

用料  

厨房小白也能轻易学会的辣椒干蒸鸡肉，减脂又好吃！的做法  

1. 鸡肉加几片姜和八角先焯水，需要把鸡肉煮熟煮透，但不能煮软烂了噢～

2. 煮好的鸡肉，捞出沥干水分，这一步很重要。

3. 鸡肉剁小块，骨头不要丢掉哦，一起剁了。

4. 鸡肉在煮的时候可以把配料准备好。

5. 生抽

6. 食用油（蒸菜避开菜籽油、花生油等气味大的）

7. 王守义十三香（要麻辣鲜口味的哦）

8. 配料

9. 搅拌均匀

10. 蒸好后再加一点点鸡精。
    /
    我用的明火，水开后大火转小火，全程蒸了10分钟左右。（也可以用电饭煲蒸，蒸饭的时候一起放进去，米饭好了饭菜也好了🤣。）
    
    

11. 正在编辑菜谱的我，咽了好几次口水…
    香香辣辣的，吃起来过瘾又下饭！！