用料
| 豆角 | 1小把 |
| 土豆 | 1只 |
| 南瓜 | 一小段，切开有六七块就够 |
| 米 | 根据菜多少估计，我用的小米，也可用大米 |
将土豆和南瓜切块，土豆最好大点。豆角折成一小段一小段。
三样料一起放锅里加葱、十三香、盐炒，炒完加水，没过材料即可。
在锅中加入米，小米大米均可，注意适量。之后小火熬，等待米熟收汁即可。
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小贴士
1.小米大米都可以，小米是小时候熟悉的味道，没吃过的一定要尝试一下。
2.直接用炒锅时，最后收汁阶段要注意，防止粘锅和变糊。
3.大米我没试，但我想大米用电饭煲更适合一些，只要炒完菜放入电饭煲再煮饭即可。