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用料
豆角焖肉饭的做法
大蒜备用
豆角备用
猪肉切好备用
菇切好备用
➕少量油➕蒜爆炒;➕肉➕生抽,炒一炒;➕豆角➕菇➕盐➕老抽,炒一炒。不用炒熟,把调料炒均匀就可。
➕洗净的米,在锅底铺一层。➕炒好的豆角肉,铺一层。➕适量水,不➕多。水多了不好吃。
成品。