为什么要用铸铁锅焖米饭呢?因为操作时间短而且味道好,这个要说说铸铁锅的属性了:受热均匀,锁水性能好,保温效果赞,这些都是焖米饭需要的,如果家里有铸铁锅,又想换个方式来焖米饭,一定要试试这个方法,保证不后悔,做顺手了,电饭煲可...
03-01
自从去了湖南吃过辣椒擂皮蛋🌶那个味道再也忘不了上头哈哈哈🤣这个尖椒不是特别辣怕辣的少放两根做之前也怕做不好吃,做完真的不用担心!!这菜真的是谁做谁知道👍真的超级下饭🍚(基本能吃点点辣的朋友都可以接受,一点不能吃...
12-22
用料水90克(我的锅小,水能淹没米粒就行,)大米60克干巴巴米饭🍚的做法先把米饭洗干净倒入水倒入米关锅盖,闷大米20分钟开锅闷10分钟...
12-07
港综:三餸一汤红米:白米饭=2:8芋头要选轻身一些的用料南瓜克芋头个红米(先泡两小时)白米椰汁罐椰丝克花奶金瓜芋头椰汁红米饭(素)的做法1.芋头,南瓜切大粒2.红米泡好后,和白米混合。放进电饭锅里。水比平时煮饭多一点点。3.把...
12-28
宫保鸡丁家喻户晓,但是总吃会有点乏味不是!今天分享的酱香鸡丝个人感觉很适口,而且快手,你也来体验一下吧😊米饭不要贪碗哦😃用料腌肉料:鸡胸1块生抽、淀粉、料酒各1勺食用油1勺黑胡椒少许调味料:甜面酱1勺番茄酱(不是沙司...
01-09
用料米一碗生抽适量老抽适量猪肉或鸡肉适量蚕豆适量香菇5朵料酒适量耗油5ml食用油适量香肠适量盐适量电饭煲宝宝野米饭的做法香菇泡发,香菇水不要扔,等会煮米饭用。米饭放入电饭煲,加少许水浸泡因为给宝宝吃,所以肉冷水煮...
12-12
调料看具体步骤用料鸡腿3只土豆2个(稍小)香菇适量青红椒适量生姜适量干辣椒适量冰糖一小把米饭杀手🍚家常版黄焖鸡米饭🍗好吃到汤汁都不剩的做法①鸡腿腌料:+生姜:6片+生抽:1勺+蚝油:1勺+料酒:1勺+老抽:半勺+胡椒粉:半勺,拌匀腌...
12-12
又到每周图文教程的时间啦,总是看你们说忙了一天,下班到家已经很晚了,而且还挺累的,想求快手又下饭的菜,觉得吃完自己做的饭菜才有满足感,哈哈那必须安排上~今天的图文菜谱就是剁椒鸡翅蒸好的鸡翅鲜香滑嫩多汁,香辣入味,越吃...
03-11
第一次做,所以没拍照,但真的透明了,口感很好。用料普通面粉四手掌玉米淀粉一手掌低筋面粉两手掌火龙果汁1个火龙果开水备用烧麦皮(附乌米饭馅做法)的做法火龙果榨汁后,小火加热冒泡。比例:面粉4低筋面粉2玉米淀粉1倒入加热冒...
12-26
没吃完的米饭怎么解决,可以用来试试美味的芝士焗饭哦!用料米饭1碗玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒少许香肠1根西红柿1个生抽1勺盐少许芝士碎看自己喜欢黑胡椒酱看自己喜欢番茄酱铺满表面芝士焗饭完美剩下的米饭的做法西红柿、...
12-25
魔芋豆腐,它不仅热量低饱腹感强,而且做法非常多,搭配不同的食材,给我们带来味觉上的刺激!而今天蕾宝跟大家分享韭菜炒魔芋豆腐的做法,韭菜的加入,也让这道菜的营养、颜值、口感有了进一步提升,香辣入味,大家一定会喜欢,所以来看...
03-12
用料猪肉(里脊最佳)2块洋葱半个小土豆5个胡萝卜1根馒头1.5个鸡蛋1个盐1小勺白胡椒粉少许白酒随便来点咖喱块2块跟碗差不多大的猪排配米饭与咖喱的做法馒头去皮晒干然后擦碎(不爱用面包糠,我也不知道为啥,可能是一种怪癖吧)...
01-01
家属最近没有啥胃口,吃啥都觉得没味道,想起冰箱里有上次买的扇贝肉还没有吃完呢。给家属做一个超级下饭的爆炒扇贝吃吧。用料扇贝肉250克色拉油适量蒜3瓣小香葱2颗生姜一小块蒜苔3颗尖椒一个红椒一个生抽适量料酒适量郫...
03-03
马克西姆一食一记📝精致美食系列🎀食谱跟做篇⑥:孙悟空米饭用料米饭1碗鸡蛋1个小番茄1个胡萝卜1根黄瓜1根什锦蔬菜1份海苔1片孙悟空米饭的做法蛋清、蛋黄分开,各摊成饼备用。用模具在蛋黄饼上压出圆形蛋饼,在蛋白饼上压...
12-31
用料30克新鮮青辣椒,切段(約3公分)15克蒜頭15克香菜1茶匙小茴香籽1/2茶匙辣椒粉1/2茶匙印度芳香佐料(葛拉姆馬薩拉)1茶匙盐勺130克原味優格500克豬腱肉,切塊(約3公分)200克洋葱,切塊(約4公分)20克奶油150克馬铃薯,去皮,切...
12-24
跟姐学的用料米粉汕头牛肉丸或者牛筋丸生菜蒜【点哥快手】米饭生菜丸子的做法就煮在一起记得炸蒜末,加进汤里去...
03-21
如题。。。剩米饭🍚做「米饭鸡蛋饼」一碗剩饭,两个鸡蛋,有啥蔬菜就放点啥,外焦里嫩。。。很香😍😍😍连昨晚的剩饺子馅儿也用上了😬😬😬用料剩米饭1碗鸡蛋2个小葱1根胡萝卜3片火腿3片黑芝麻适量剩饺子馅儿适量盐1勺十三香...
01-07
据说夏天来了要吃乌米饭,这样夏天蚊子不会咬,你们那边有没有这种说法呢用料糯米一斤乌饭叶(南烛叶子)一斤大盆一只干净的水若干超级清香的乌米饭你吃过吗的做法准备好一斤南烛叶,洗干净后泡水我是用手搓的,太累了,下次肯定用...
12-29
妈妈拿手菜,下饭菜。用料豆瓣酱2勺料酒(米酒)2勺葱1根味极鲜适量鸡蛋1只个生粉1大勺米饭杀手豆瓣酱烧豆腐的做法生粉和水调成汁,加入鸡蛋,少许盐,加入沥干的豆腐,油锅烧热,放入豆腐炸至金黄,或平底锅煎熟。炒香葱姜,胡萝卜,青椒...
03-14
用料黑米(需提前浸泡一小时)200克芒果150-200克鲜虾10只盐适量柠檬汁20克橄榄油20克水1200克沙拉酱10克小美版芒果鲜虾黑米饭的做法芒果150克切丁,柠檬汁20克,沙拉酱10克,盐一小撮,橄榄油20克,放入主锅,以15秒/速度8混合。盛...
01-09
很简单的豆角米饭,适合懒人做~用料大米两半杯土豆半个豆角一把蒜3瓣猪肉一块淀粉半勺味极鲜适量酱油适量蚝油适量黑胡椒适量香油适量(简易版)豆角米饭的做法土豆切块,豆角切小片(放多点好吃,一般都是米少菜多。)肉切丁。(我放...
12-24
用料五花肉100克大米3杯生抽1勺盐5克洋葱1个料酒1勺蚝油1勺鸡精1勺老抽1勺洋葱肉米饭的做法肉切丁,淀粉抓下。洋葱切丁!备用热锅凉油,放入一点13香,加入肉丁,炒香。加入洋葱,翻炒几下。加入生抽,老抽,耗油,鸡精,料酒,食用盐,翻炒1...
12-18
酸酸甜甜,超级开胃下饭!!新手也能百分百成功的茄汁鸡蛋豆腐,小伙伴们一定要试一试呀用料西红柿1个番茄酱50ml鸡蛋1个老豆腐1块食用油25克调料汁(生抽2勺,蚝油半勺,白糖1克,鸡精2克,玉米淀粉5克,清水60ml)米饭杀手‼️超好吃的茄汁...
03-12
蔷哥的独家私房菜分享♡消耗白米饭的实用食谱哟!献给爱做炒饭的厨友们☻这款炒饭,食材简单,卖相清新,口感香而不腻,老少皆宜!绝对逆袭蛋炒饭,好吃到爆!这是一款没有鸡蛋也一样美味的炒饭!小伙伴们一定要试试(分享记得注明出处哟...
03-19
辣椒炒肉不是什么大菜,但绝对比大鱼大肉下饭,真香啊!剩余的汤汁我都蘸馍吃了,就差舔盘子啦!用料螺丝椒7-8个线椒3-4根肉/带点肥更香一块姜蒜若干《腌肉料》👇勺料酒1勺生抽1勺淀粉1勺老抽半勺盐少许《炒菜料》👇勺老干妈或...
12-12