美 善品西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的美 善品西红柿鸡蛋打卤面做法

自己经常随手制作的一道美食，很多美粉都好喜欢，索要食谱，因为随手而做、一直未能让大家做起来。
这次认真做了记录特发此谱，愿您的餐桌可以惊艳、亦可人间烟火气。

用料  

美 善品西红柿鸡蛋打卤面的做法  

1. 1.去皮西红柿450克放入主锅，3秒速度5切碎；

2. 2.加入10克葱花、15克油，设定3分钟v键速度小勺爆香；

3. 3.加入125克水，切大块的西红柿150克，设定2分钟v键反转速度小勺烹煮；

4. 4.加入泡发木耳60克、盐15克，继续设定3分钟v键反转速度小勺烹煮；

5. 5.量杯盖放入15克玉米淀粉、8克水混合均匀备用；
   

6. 6.继续设定2分钟v键反转速度小勺，同时将淀粉水从锅盖孔洞缓缓淋入。再倒入3克香油；

7. 7.将提前炒好的大块鸡蛋，放入，30秒反转速度小勺混合均匀；

8. 8.趁热享用。