煎螃蟹怎么做才好吃,最正宗的煎螃蟹制作方法

用料  

煎螃蟹的做法  

1. 加热锅，倒油

2. 螃蟹对半开，放入锅中，加小许的水，大火烧干，干了关火，暂放锅里。冷了装盘。