鱼豆腐怎么做才好吃,最正宗的鱼豆腐制作方法

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鱼豆腐的做法步骤图,鱼豆腐怎么做好吃

用料  

沙鱼 800克
适量
少许
胡椒粉 适量
葱姜水 适量
虾仁 5-6只
鸡蛋 一个
少许
木薯淀粉 40-50克

鱼豆腐的做法  

  1. 虾仁,巴沙鱼,葱姜水一起打碎。
    取出放入其他调料顺一个方向搅上劲。木薯淀粉我都是看着加的感觉上劲了就行。
    碗中刷油方便脱模
    放入碗中上屉30分钟,我这个鱼肉厚蒸的时间长,鱼肉薄的蒸15分钟就行

    鱼豆腐的做法步骤图,鱼豆腐怎么做好吃 第2张
  2. 切成块煎着吃,涮着吃都行。吃不完冷冻

    鱼豆腐的做法步骤图,鱼豆腐怎么做好吃 第3张
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