煎茄丝面条怎么做才好吃,最正宗的煎茄丝面条制作方法

用料  

煎茄丝面条的做法  

1. 茄子切丝，加面粉拌好。锅里略多油，开始煎茄子，使劲搅拌，不让糊。

2. 加五香粉，快熟时再放盐和葱花。出锅后烧水煮细细的番茄丁，然后下面条。