作为一个正在努力减肥的人,每一餐都很苦恼该怎么吃才不会增加脂肪,每天都在斤斤计较卡路里的摄入,既想吃的香又不想长脂肪,所以下面这道清蒸茄丝就可以满足好吃又不长脂肪的愿望了。😄用料茄子1个生抽适量白醋适量青椒一...
08-10
家里只剩下一个包子,天冷不愿意出去买馒头了,想给妈妈做热乎乎香软香软的饭饭。翻了翻家里仅剩的食材,挂面、茄子和一块腊肉,又不想吃千篇一律的挂面汤,那就炒一炒吧!最后配了红枣红薯大米粥,吃完热腾腾的炒面,再喝一碗清清淡...
11-10
非常简单易做的下饭菜用料茄子1个尖椒2个生抽1勺蒜2瓣盐2克肉片200克茄丝尖椒炒肉片的做法1个长茄子🍆切成丝,撒2小勺盐腌制10到20分钟,最后紧攥一下使其脱掉水分,这样炒时可以少吃油,尖椒也切丝,注意切尖椒时避免长时间触...
03-19
全家喜欢吃茄子,但外面的烧茄子油太大,大多数是炸出来的,所以我试了用这种方法烧茄子,一样美味用料茄子2个青椒半个红椒半个大蒜4-5瓣白糖2勺盐适量玉米淀粉2克生抽1勺红烧酱油1勺郫县豆瓣酱1勺泰式甜辣酱2勺香醋2勺少油...
02-13
平时都是吃什么茄子煲鱼香茄子红烧茄子今天来做一个清淡的我喜欢吃的茄子丝用料茄子2个青椒1个蒜1瓣小葱适量青炒茄丝的做法将茄子用刨子将皮刨掉切丝放在大碗里撒点盐腌一下马上茄丝就变小了挤干冲水再挤水蒜切末青...
12-21
小时候吃过爸爸炒的茄丝肉丝只记得很下饭长大后很少这样吃了今天突然就想做一盘来吃味道出奇的好吃重新爱上了这道菜用料茄子2个葱花1颗蒜3瓣青椒4-6个油2勺盐适量生抽1小勺味达美1勺鸡精适量茄丝肉丝的做法先将茄子...
08-16
鲍鱼新吃法用料鲍鱼3只五花肉克茄子2个青椒1个生抽蚝油2勺糖蒜5瓣姜2片葱淀粉盐茄丝炒鲍鱼的做法清理鲍鱼,背后这个脏东西扣掉哦鲍鱼切片,五花肉切丝,茄子切段调汁:生抽2勺蚝油2勺糖少许葱姜蒜爆锅,放入肉丝煸炒放入茄丝煸...
02-21
大家好,我是教给大家吃出健康的董姐。炎炎夏日,吃烧茄子口感很腻,今天我来教大家做一道茄子的新吃法醋溜茄丝。用料圆茄子(去皮、切丝)1个油适量花椒1小捏葱花少许醋3到5小勺生抽2小勺盐、蒜末少许夏季下饭菜醋溜茄丝,太香...
06-03
老妈拿手菜,做的比我好吃。用料茄子1只西红柿1个青椒1只食用油蒜盐生抽家常茄丝的做法茄子去皮切丝,西红柿切碎,青椒切丝,蒜切碎锅中入油,可稍多些,烧热7成;放入蒜,入茄丝翻炒2分钟;加入西红柿炒1分钟,加入1勺生抽,盐调味;加入青...
03-21
这个面条是我小时候我爸给我做过的。我爸做的比我做的好吃一万倍(ღ˘⌣˘ღ)用料挂面2人份茄子半个肉丝200-300克酱油2勺醋3勺水800克盐10克快手茄丝肉丝炝锅面的做法茄子切成条。我用的是圆茄子,你也可以用长茄子。...
09-30
崇明人家家户户一到夏天必烧的一个农家菜,就算配冷饭吃也是赞到不行啊!用料青皮茄子2-3个毛豆600克小白虾50克盐适量茄丝毛豆的做法青皮茄子洗净去蒂茄子切5mm左右宽的丝(千万不要切太细)毛豆剥好洗净小白虾摘去虾头起油...
10-06
用料茄子2个鲜蔬豉油些许芝麻若干麻油几滴麻香茄丝的做法把茄子蒸软,撕成茄丝添加鲜蔬豉油拌匀,撒上炒熟的芝麻和滴上香浓麻油小贴士私厨菜谱:麻香茄丝,把紫色茄子用水蒸软,三个人用两个肥茄子比较好。把蒸熟蒸软后的茄子...
07-28
记忆中的味道:我们都有来自记忆中的关于幸福的味道,同时,我们也在给家人和孩子创造他们记忆的味道,比如这道常常被点到的意大利面~煎软的茄丝裹挟着酸甜的番茄汁,绵软爽口,凸显出因蒜香而更加风味的培根,齿颊留香…用料意大利...
01-20
用料茄子1个西红柿1个青红椒2个大蒜少许蒜蓉2勺水淀粉少许素烧茄丝(素菜)的做法素烧茄丝准备食材:茄子+西红柿+青红椒+大蒜+蒜蓉。把茄子削皮浸泡盐水,切片再切成条;西红柿去皮切成段;青红椒切段。锅热油,放入大葱爆香,倒入...
03-26
快手下饭菜,微辣用料茄子2个肉末适量蒜3-4瓣青椒,红椒(如果爱辣可以用尖椒)根据各人口味盐适量鸡精适量小葱1根料酒适量下饭菜-茄丝肉末的做法蒜切末,小葱切末,茄子和青红椒洗净切丝备用。肉末加适量葱末、料酒、生抽腌制备...
11-13
用料茄丝蒜葱花椒盐鸡粉酱油茄丝拌面的做法锅中倒入普通油和芝麻香油的混合油来炸花椒油(这样做出来的茄丝卤才最香!)炸好花椒油后把花椒捞出,放入葱蒜和茄丝翻炒至茄丝变软放入酱油,盐,鸡粉调味。喜欢有汤汁的也可加入少许...
12-18
酱香味融合一点点蒜香味,绝对是下饭的首选菜,让我们一起来学习这道菜吧用料茄子1个大蒜4瓣辣椒2个葱1根姜3片肉50克油4小勺生抽2勺老抽1勺糖半勺佐香园豆瓣酱1袋耗油1勺花椒粉0.25勺淀粉1勺盐适量味精适量酱炒茄丝的做...
09-29
最好吃的往往就是家中常做的那几道“王牌家常菜”蒜炒茄丝就是王牌中的王牌🃏成本𝟔rmb𝟓分钟准备𝟏𝟎炒制👨👩👧👧一份够4⃣️人分享,𝟏𝟒𝟏千卡/人家常便饭或者聚会露一手,都是不错的选择。用料圆茄子1个蒜5~6瓣红...
12-13
我也是跟美食博主学的这道汤,平常很少做菜汤,除了西红柿鸡蛋汤。更不用说茄子了,很多人问茄子能做汤吗?能能,而且口味很独特很好喝呢😊一起来学习吧。用料鸡蛋1个长茄1根葱少许姜少许肉丝适量茄丝鸡蛋汤的做法茄子切丝,撒一...
04-06
茄子是我最爱的一种食材,无论用何种方法烹饪,我与先生的结缘也源于我们对茄子的钟爱,茄子的做法很多,酱爆,油焖,肉沫等等,吃过了各种做法,我还是忘不了小时候在家中,母亲的那一道清炒茄子丝的味道,没有厚重的酱料和油的味道,吃起...
12-30
用料海鲜生抽拌饭酱茄子大蒜蒜拌茄丝的做法将茄子去皮切成丝切好的茄子及时泡入淡盐水中,这样茄子不会变黑将茄丝捞出放入微波炉中高火两分钟取出将叮好的茄丝挤去水份备用将蒜去皮再蒜捣成蒜泥蒜泥里加入一勺拌饭酱...
01-02
茄子中含有茄色甙等元素,具有一定的生物活性,对人体皮肤有一定的保养功效,可以有效降低色斑用料茄子1个青椒1个葱1根蒜6瓣盐1勺生抽1勺蚝油1勺香料油1勺素炒茄丝丨软嫩爽口下饭养胃、美容护肤的做法首先将茄子去皮清水里...
08-17
故事:有天晚上,哄诺入睡,他突然问我:“妈妈,等我长大了,你是不是就去世了?”我说:“是呀,但妈妈还要陪伴你很久。”他听后,钻到我怀里,不停的抹眼泪,说:“我永远不要和妈妈分开。”我想到自己小时候,大概刚刚上小学的时候,看到电视剧...
11-11
简单的食物,最容易满足味蕾的挑剔。用料土豆一个茄子一个蒜三瓣葱丝适量盐适量土豆茄丝焖面的做法土豆茄子洗净,切条。蒜切块,葱切丝。料下锅,土豆下锅翻炒均匀,茄子下锅,翻炒,加水少量(茄子会出水)开始小火焖。大概土豆茄子...
04-19
茄子水份很多,茄子刚入锅翻炒可能会干锅,这时也可以放盐了,不用加水。用料茄子半个青椒1个大葱圈2个盐,花椒粉适量清淡小炒~青椒茄丝🍆,茄子的花样吃法的做法【准备食材】青椒去籽切细条,茄子削皮切条,切几个葱圈葱圈随油入锅...
10-24