这道美食用双立人珐琅铸铁烤盘——由于铸铁的原因会让这个烤肉更香美😍
用料
五花肉 | 250克(去皮) |
蚝油 | 15 ml |
生抽 | 15ml |
辣椒粉 | 30克 |
红酒 | 15ml |
姜 | 3片 |
花椒 | 8粒 |
海鲜酱 | 15ml |
秘制煎烤五花肉的做法
1.将去皮的五花肉清洗干净后放入冰箱即冻1小时后,拿出来切成薄片
2.把准备好的调料加入五花肉片里拌匀
3.将拌好的五花肉用保鲜盒装好放入冰箱冷蔵,冷蔵腌制6-8小时4.烤盘加热后,刷薄薄的一层食用油,将腌制好的五花肉放入烤盘,两面煎烤熟即可食用
用生菜包着食用更美味喔😍
小贴士
五花肉选稍肥点的更好吃