儿子很挑食，为了让他能多吃蔬菜，我就尽量把蔬菜和肉混合着做给他吃，事实证明我是对的。😄
用料
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 姜、蒜 | 少许 |
| 芹菜 | 两棵 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 鸡胸肉 | 半片 |
小煎仔鸡条的做法
蒜切片
![小煎仔鸡条的做法步骤图，小煎仔鸡条怎么做好吃 第2张]( "小煎仔鸡条的做法步骤图，小煎仔鸡条怎么做好吃 第2张")
姜切丝
![小煎仔鸡条的做法步骤图，小煎仔鸡条怎么做好吃 第3张]( "小煎仔鸡条的做法步骤图，小煎仔鸡条怎么做好吃 第3张")
黄瓜、芹菜切条
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鸡肉切条
![小煎仔鸡条的做法步骤图，小煎仔鸡条怎么做好吃 第5张]( "小煎仔鸡条的做法步骤图，小煎仔鸡条怎么做好吃 第5张")
切好的鸡肉放大碗里，放少许的生抽、淀粉、白胡椒粉、食用油腌十分钟。
![小煎仔鸡条的做法步骤图，小煎仔鸡条怎么做好吃 第6张]( "小煎仔鸡条的做法步骤图，小煎仔鸡条怎么做好吃 第6张")
腌鸡肉的过程中，取一小碗放一勺淀粉、一勺白糖、两勺醋、适量的清水，搅拌成汁。
![小煎仔鸡条的做法步骤图，小煎仔鸡条怎么做好吃 第7张]( "小煎仔鸡条的做法步骤图，小煎仔鸡条怎么做好吃 第7张")
芡汁
![小煎仔鸡条的做法步骤图，小煎仔鸡条怎么做好吃 第8张]( "小煎仔鸡条的做法步骤图，小煎仔鸡条怎么做好吃 第8张")
腌制好鸡肉后，取炒锅放火上，倒适量油入锅，待油热后放入姜丝和干辣椒炝锅，再放入鸡肉条快炒，当鸡肉炒至发白时喷入适量的酱油翻炒，再放入黄瓜和芹菜炒，待黄瓜和芹菜五成熟时勾入芡汁，拌匀，起锅！
![小煎仔鸡条的做法步骤图，小煎仔鸡条怎么做好吃 第9张]( "小煎仔鸡条的做法步骤图，小煎仔鸡条怎么做好吃 第9张")
