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用料
干锅牛杂的做法
白萝卜切丝(我刀工不好,用刮刀刮的😂😂😂)
姜蒜切沫,忘记拍照了,干辣椒切段,小米椒切沫
小火,锅中到油,放豆瓣酱,蒜末,姜末,小米椒碎,找香后到牛杂,放生抽,十三香,加水煮,快干的时候加萝卜丝