超级简单的芝士蛋糕了，清爽又好吃
只要搅拌就行，0失败
懒人必学哦
需要用到：烤箱，一个六寸圆模，油纸
搅拌器/厨师机
用料
| 奶油奶酪 | 250克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 细砂糖 | 100克 |
| 淡奶油 | 80克 |
简单好吃巴斯克烤芝士蛋糕的做法
奶油奶酪室温软化，我用的是安佳的
![简单好吃巴斯克烤芝士蛋糕的做法步骤图 第2张]( "简单好吃巴斯克烤芝士蛋糕的做法步骤图 第2张")
中速打发
![简单好吃巴斯克烤芝士蛋糕的做法步骤图 第3张]( "简单好吃巴斯克烤芝士蛋糕的做法步骤图 第3张")
依次放入两个鸡蛋，搅拌均匀
![简单好吃巴斯克烤芝士蛋糕的做法步骤图 第4张]( "简单好吃巴斯克烤芝士蛋糕的做法步骤图 第4张")
最后加入淡奶油，搅拌均匀，奶酪糊做好啦
![简单好吃巴斯克烤芝士蛋糕的做法步骤图 第5张]( "简单好吃巴斯克烤芝士蛋糕的做法步骤图 第5张")
模具放油纸，把糊糊倒入模具中，震几下
![简单好吃巴斯克烤芝士蛋糕的做法步骤图 第6张]( "简单好吃巴斯克烤芝士蛋糕的做法步骤图 第6张")
开烤，烤箱预热后170℃25分钟
![简单好吃巴斯克烤芝士蛋糕的做法步骤图 第7张]( "简单好吃巴斯克烤芝士蛋糕的做法步骤图 第7张")
烤好啦，表面有一层自然的焦糖色，刚烤完是鼓鼓的。取出放凉后，冰箱冷藏过夜口感最好
![简单好吃巴斯克烤芝士蛋糕的做法步骤图 第8张]( "简单好吃巴斯克烤芝士蛋糕的做法步骤图 第8张")
成品就是这个样子啦，非常好吃，也不会特别甜
![简单好吃巴斯克烤芝士蛋糕的做法步骤图 第9张]( "简单好吃巴斯克烤芝士蛋糕的做法步骤图 第9张")
