低脂高蛋白:牛油果虾仁滑蛋三明治的做法步骤及图解,美味正宗的低脂高蛋白:牛油果虾仁滑蛋三明治做法

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低脂高蛋白:牛油果虾仁滑蛋三明治的做法步骤图

今天分享一款低脂高蛋白的春日三明治,一口下去,鲜虾滑蛋的鲜咸香气加上塔酱的炸洋葱香,牛油果层伴着淡淡柠檬酸味,清爽美味又饱腹低卡,减脂期的妹子快来get吧!

用料  

吐司 3片
牛油果 1个
鸡蛋 2个
海虾 2只
柠檬 1个
千岛源茶油 10g
牛奶 20ml
塔塔酱 适量
海盐黑胡椒 适量

低脂高蛋白:牛油果虾仁滑蛋三明治的做法  

  1. 海虾去皮去头去虾线,切碎。

    低脂高蛋白:牛油果虾仁滑蛋三明治的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋加牛奶搅匀,放入虾碎。

    低脂高蛋白:牛油果虾仁滑蛋三明治的做法步骤图 第3张
  3. 吐司切掉边。

    低脂高蛋白:牛油果虾仁滑蛋三明治的做法步骤图 第4张
  4. 牛油果加海盐黑胡椒和柠檬汁捣碎。

    低脂高蛋白:牛油果虾仁滑蛋三明治的做法步骤图 第5张
  5. 锅中加茶油烧热,倒入鸡蛋液,用筷子搅拌,滑熟出锅。

    低脂高蛋白:牛油果虾仁滑蛋三明治的做法步骤图 第6张
  6. 一层吐司抹一层塔塔酱。

    低脂高蛋白:牛油果虾仁滑蛋三明治的做法步骤图 第7张
  7. 放上虾仁滑蛋,盖一层吐司。

    低脂高蛋白:牛油果虾仁滑蛋三明治的做法步骤图 第8张
  8. 一层牛油果泥,最后再一层吐司。

    低脂高蛋白:牛油果虾仁滑蛋三明治的做法步骤图 第9张
  9. 低脂高蛋白的牛油果虾仁滑蛋三明治就完成了。

    低脂高蛋白:牛油果虾仁滑蛋三明治的做法步骤图 第10张

小贴士

1.茶油味道清淡不油腻,更能突出三明治的清爽。
2.鸡蛋下锅后不断用筷子搅拌,小火防止鸡蛋老了。
3.牛油果滴入柠檬汁防止氧化变黑。

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