不要再说自己厨艺不好了!这里有份照做就能成功的菜谱,让你体验上得了庭堂的优越感。
微博:臭屁王伊伊
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用料
水 | 90克 |
酵母 | 2.5克 |
高筋面粉 | 130克 |
低筋面粉 | 30克 |
盐 | 2.5克 |
白糖 | 5克 |
植物油(花生油弃用) | 10克 |
芝士 | 适量 |
火腿花边简易披萨的做法
酵母加温水(25-35℃),搅拌激活酵母,将所有材料加入盆中。
饧面5min后,将其揉成光滑的面团
擀开面团放入披萨盘,松弛15min
剪刀剪出均匀大小,提起包裹火腿的花边旋转将侧面展示在上面。
如图
铺入番茄酱或者披萨酱,上面再撒一层芝士
可以加入玉米、煸香的蘑菇、青椒,培根等等
烤箱预热220℃ ,在火腿花边刷上蜂蜜水或鸡蛋液,目的使表皮上色
220℃烤制13-20min,根据自家烤箱温差调整时间
出炉
马上试试,简易快手
小贴士
1、根据自家烤箱调整时间和温度
2、最上面一层最好是芝士,以免食材烤焦