人生第一次做披萨,感觉卖相还过关。😝😝爱,就是做好吃的给Ta!😘😘
用料
面粉 | 200g |
鸡蛋 | 一只 |
蔬菜 | 若干 |
虾 | 十只左右 |
干酵母 | 3g |
蘑菇 | 3只左右 |
大虾披萨😊的做法
把面粉、干酵母、糖、盐、鸡蛋用温水和匀,一定要多揉一会儿,不然影响发面效果哦。
面团醒好后,直接丢到烤盘里,按压成饼状。然后在面饼上先刷一层披萨酱,把火腿片、培根之类的铺上去,撒一层奶酪丝,再把切成丝的青、红椒和口蘑铺好,撒一层奶酪丝,最后把事先煮好剥皮的大虾摆上去,再刷一层酱,再丢些奶酪,这样拉丝效果更好,可以入烤箱啦!
入烤箱20分钟左右即可,出炉啦,看上去还赞的吧!😍😍
小贴士
面饼一定不要太厚,不然很难烤熟哦,青、红椒最好事先在锅里干炒一下,别放油,这样可以减少水分,口感会更好呢~~😉