~~品尝美食让心情愉悦,做美食就是寻找愉悦心情的过程~~
用料
披萨饼(8寸) | 成品 |
肉馅 | 150g |
洋葱 | 半个 |
番茄酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
芝士碎 | 多些 |
大虾 | 四只 |
木耳 | 五片 |
秋葵 | 2棵 |
肉酱大虾披萨的做法
肉馅200克,加料酒、味极鲜、盐少许腌制
洋葱切丁,准备炒酱。这里我推荐番茄和黑胡椒两种,可根据自己的口味添加
锅中加小块黄油
依次加入洋葱丁和肉馅翻炒,中间根据自己的口味加入番茄酱,加盐糖热水大火收汁,出锅放凉
披萨饼室温放置两分钟,涂抹番茄酱
撒一层芝士碎
将肉酱铺匀,放上大虾块、木耳碎和秋葵丁
230预热两分钟,放进披萨,改200度上下火三分钟,再改下火180度15分钟,到点后闷两分钟再拿出。这种方法只适用于成品披萨饼的做法,这种烤制的饼不干不硬,而且馅料汁多味足
八寸,我们娘仨一人两块,饱饱滴~~赞!哈哈哈哈~~