牧羊人派😋碳水脂肪蛋白质均衡的一款英式主食的做法步骤及图解,美味正宗的牧羊人派😋碳水脂肪蛋白质均衡的一款英式主食做法

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牧羊人派😋碳水脂肪蛋白质均衡的一款英式主食的做法步骤图

牧羊人派(Shepherd’s pie),又称为农舍派(cottage pie),是英国的一种传统料理。它并不像西点中的派一样有酥皮,而是用土豆、肉和蔬菜做的不含面粉的派,被当作主食。烤出来香气四溢,足量土豆和足量的牛肉、三个番茄🍅🍅🍅、一个洋葱🧅,碳水脂肪蛋白质均衡摄入,足足美美饱餐一顿😋

用料  

土豆 350克
牛奶 30ml
番茄 3个
洋葱 1个
黑胡椒 适量
适量
葡萄籽油 10ml
8寸派盘 1个
肉末 500克

牧羊人派😋碳水脂肪蛋白质均衡的一款英式主食的做法  

  1. 土豆去皮切块,隔水25分钟

    牧羊人派😋碳水脂肪蛋白质均衡的一款英式主食的做法步骤图 第2张
  2. 蒸好后的土豆块入碗,碾成泥

    牧羊人派😋碳水脂肪蛋白质均衡的一款英式主食的做法步骤图 第3张
  3. 加入30ml牛奶,拌均

    牧羊人派😋碳水脂肪蛋白质均衡的一款英式主食的做法步骤图 第4张
  4. 适量黑胡椒碎、盐,拌匀

    牧羊人派😋碳水脂肪蛋白质均衡的一款英式主食的做法步骤图 第5张
  5. 番茄洗净切小块,我喜欢带皮吃的口感。不喜欢的可以用水烫一下先去皮

    牧羊人派😋碳水脂肪蛋白质均衡的一款英式主食的做法步骤图 第6张
  6. 洋葱切丁

    牧羊人派😋碳水脂肪蛋白质均衡的一款英式主食的做法步骤图 第7张
  7. 冷锅加葡萄籽油依次下洋葱丁、肉末、香草、黑胡椒碎,翻炒至八分熟

    牧羊人派😋碳水脂肪蛋白质均衡的一款英式主食的做法步骤图 第8张
  8. 加入番茄丁继续翻炒

    牧羊人派😋碳水脂肪蛋白质均衡的一款英式主食的做法步骤图 第9张
  9. 喜欢的可以再多加一些黑胡椒碎😄

    牧羊人派😋碳水脂肪蛋白质均衡的一款英式主食的做法步骤图 第10张
  10. 大火翻炒,小火收汁

    牧羊人派😋碳水脂肪蛋白质均衡的一款英式主食的做法步骤图 第11张
  11. 八寸派盘铺好油纸,放入煸炒好番茄肉末酱,铺上土豆泥,抹平,如图用餐叉轻划出纹路

    牧羊人派😋碳水脂肪蛋白质均衡的一款英式主食的做法步骤图 第12张
  12. 入烤箱200度20分钟

    牧羊人派😋碳水脂肪蛋白质均衡的一款英式主食的做法步骤图 第13张
  13. 出炉,外酥里嫩口感极佳😋

    牧羊人派😋碳水脂肪蛋白质均衡的一款英式主食的做法步骤图 第14张
  14. 特写😄

    牧羊人派😋碳水脂肪蛋白质均衡的一款英式主食的做法步骤图 第15张
  15. 健康搭配,优质生活

    牧羊人派😋碳水脂肪蛋白质均衡的一款英式主食的做法步骤图 第16张
  16. 颜值满满😄

    牧羊人派😋碳水脂肪蛋白质均衡的一款英式主食的做法步骤图 第17张
  17. 太好吃😋

    牧羊人派😋碳水脂肪蛋白质均衡的一款英式主食的做法步骤图 第18张
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