根据包装袋面包的方子修改的,少放了油还有糖,吃起来更健康
用料
黑米面包粉(新良) | 250克 |
鸡蛋 | 1个 |
水或者牛奶 | 110克 |
液体量160,如果用的大鸡蛋,其他液体就少放 | |
糖 | 30克 |
盐 | 3克 |
酵母 | 4克 |
奶粉 | 15克 |
玉米油 | 15克 |
面包机做松软黑米面包的做法
所有的材料放面包桶里面,先进行一个揉面程序,揉成光滑面团。
选择面包机的米粉面包程序,烧色选择浅色还有重量选择450克。就可以等待3个小时,面包就烤好了非常简单。
小贴士
这个面包可以做三明治或者吐司披萨,直接吃也很好吃,有点微甜。不喜欢吃太甜的可以尝试一下。