Sara吐司系列十九：百吃不厌的香葱肉松吐司的做法步骤及图解,美味正宗的Sara吐司系列十九：百吃不厌的香葱肉松吐司做法

肉松，沙拉酱，香葱，打造了这款百吃不厌的肉松吐司。
酸奶和波兰种的加入让吐司更加柔软湿润。

此配方可以做3条450克吐司。

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用料  

Sara吐司系列十九：百吃不厌的香葱肉松吐司的做法  

1. 后油法面团揉到完全扩展的半透明薄膜，面温26-28度

2. 26-28度基础发酵30-40分钟，分割成3个面团，滚圆松弛30分钟

3. 松弛好的面团擀开，抹沙拉酱，撒肉松

4. 撒葱花

5. 切成12片

6. 12片面包并排摆入吐司盒

7. 30-32度，最终发酵至9分满

8. 西门子烤箱下火180-190度，烘烤约30分钟。请根据自己烤箱调整温度。

9. 出炉

10. 这款肉松吐司适合一片片撕着吃

11. 不知不觉吃了半个吐司