用料
| 高筋面粉 | 100克 |
| 糖 | 10-15克 |
| 盐 | 1.5-2克 |
| 鸡蛋 | 20g |
| 牛奶 | 45克 |
| 冷藏2-12h | |
| 酵母 | 1-2克 |
| 黄油 | 10-15克 |
| 一发2h左右 | |
| 整形 | |
| 二发40min-1h |
基础水合法面包面团的做法
烘烤160-170℃
20min馅料随意
基础水合法面包面团的做法步骤及图解,美味正宗的基础水合法面包面团做法
炊艺屋
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