好吃到停不下来焦糖杏仁面包的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到停不下来焦糖杏仁面包做法

炊艺屋 人气:2.84W
好吃到停不下来焦糖杏仁面包的做法步骤图

这个焦糖杏仁太好吃啦!强烈推荐一次多做一点,当零食也不错
中间的奶油夹心,最好不要太厚,如果不喜欢可以换成自己喜欢的果酱

用料  

牛奶 180克
酵母 8克
高筋面粉 560克
75克
2克
鸡蛋 90克
软化黄油 100克
焦糖杏仁
黄油 100克
蜂蜜 75克
50克
糖浆(没有加30蜂蜜) 30克
杏仁片 150克

好吃到停不下来焦糖杏仁面包的做法  

  1. 将除了黄油之外的面包材料,搅拌成团

  2. 加入黄油,搅打出手套膜

  3. 发酵40分钟,直到两倍大

  4. 平均分成两个,排气揉圆,放进6寸蛋糕模具,再发酵10分钟

  5. 烤箱180度烤20分钟,这个时候做焦糖杏仁

  6. 把除了杏仁片之外所有的材料放进锅内加热融化,冒小泡时候倒进杏仁片,直到变成焦糖色

  7. 面包拿出来放上一层焦糖杏仁片,再放进烤箱160度烤15分钟

  8. 300克奶油打发,面包放凉之后切开,挤入奶油,换成果酱一样好吃哦

相关文章:
H推荐热门
N最近更新
G猜你喜欢