软软滴牛奶小面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的软软滴牛奶小面包卷做法

炊艺屋 人气:1.85W
软软滴牛奶小面包卷的做法步骤图

用料  

高筋粉 300克
鸡蛋 一个
淡奶油 80克
牛奶 110克
奶粉 25克
白糖 30克
2克
黄油 15克
柠檬 一片
酵母粉 3克
馅料:
芒果 菠萝 蔓越莓干 适量
葡萄 适量

软软滴牛奶小面包卷的做法  

  1. 除黄油外  将面包所有材料放入面包机和匀   放黄油继续和20分钟  放入冰箱冷藏发酵

    软软滴牛奶小面包卷的做法步骤图 第2张
  2. 发酵时  准备馅料   将芒果  菠萝  蔓越莓干切成小丁  倒入葡萄酒没过果丁

    软软滴牛奶小面包卷的做法步骤图 第3张
  3. 发酵好的面均分15份  揉圆盖上保鲜膜静止10分钟

    软软滴牛奶小面包卷的做法步骤图 第4张
  4. 擀圆

    软软滴牛奶小面包卷的做法步骤图 第5张
  5. 两边折上

    软软滴牛奶小面包卷的做法步骤图 第6张
  6. 在擀长

    软软滴牛奶小面包卷的做法步骤图 第7张
  7. 将馅料均匀撒上

    软软滴牛奶小面包卷的做法步骤图 第8张
  8. 从两边卷起

    软软滴牛奶小面包卷的做法步骤图 第9张
  9. 全部做好后  放烤箱两次发酵至1.5倍大

    软软滴牛奶小面包卷的做法步骤图 第10张
  10. 发好后喷水  筛粉

    软软滴牛奶小面包卷的做法步骤图 第11张
  11. 割包

    软软滴牛奶小面包卷的做法步骤图 第12张
  12. 烤箱170度预热10分钟  

    软软滴牛奶小面包卷的做法步骤图 第13张
  13. 烤8分钟  上面稍微上色

    软软滴牛奶小面包卷的做法步骤图 第14张
  14. 盖上铝箔  继续烤20分钟  最后5分钟上下火调150度

    软软滴牛奶小面包卷的做法步骤图 第15张
  15. 出炉

    软软滴牛奶小面包卷的做法步骤图 第16张
  16. 软软滴牛奶小面包

    软软滴牛奶小面包卷的做法步骤图 第17张
H推荐热门
N最近更新
G猜你喜欢