懒人做的肉松面包(面包机方子)的做法步骤及图解,美味正宗的懒人做的肉松面包(面包机方子)做法

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懒人做的肉松面包(面包机方子)的做法步骤图

疫期过后,正常上班。就没有大块时间来玩面粉了,那么我的面包机就隆重上场了。这个方子是我徒弟教我的🥰,其实是我同学,一起玩面包机。她是化学老师,出手就是精准,一弄就要搞大,上手就直接火箭速度。王后日式吐司粉25KG一扛,金燕子酵母500克一买,寒假每天在家出炉面包二十多只(用面包机喔!)这只肉松包是她研究的王牌产品。                                                           
肉松面包不洋气,但做完总是第一个吃完,销路最好,老少皆宜。                                    本次是六只肉松面包的量。

用料  

面团:
先放入
王后日式吐司粉 250 克
38克
鸡蛋 1个
牛奶 125克
然后饺子皮功能 一或二次
黄油 38克
酵母 4克
3克
馅料:
肉松 20克一只
色拉酱 少许
白芝麻 随手拈来
鸡蛋液 一点点

懒人做的肉松面包(面包机方子)的做法  

  1. 1,把吐司粉,糖,鸡蛋,牛奶放入面包机中,按饺子皮功能(一次或二次),15分钟一次。

  2. 2,加入黄油和酵母,按面包面团功能一次。1个小时。

  3. 3,拿出粘粘的面团,排气,盖上保鲜膜,松驰15分钟

    懒人做的肉松面包(面包机方子)的做法步骤图 第2张
  4. 4,分成六份

    懒人做的肉松面包(面包机方子)的做法步骤图 第3张
  5. 5,每份擀成牛舌状,涂上色拉酱和肉松

    懒人做的肉松面包(面包机方子)的做法步骤图 第4张
  6. 6,从上往下卷起,共六个放入烤箱发酵(烤箱中放碗热水)

  7. 7,视发为二倍大,或者一个小时以上,即可

  8. 8,涂上鸡蛋液,点上白芝麻

    懒人做的肉松面包(面包机方子)的做法步骤图 第5张
  9. 9,烤箱预热至170度,然后170度7分钟,上色后盖上锡纸,160度10分钟

  10. 漂亮吗

    懒人做的肉松面包(面包机方子)的做法步骤图 第6张
  11. 我喜欢肉松多多

    懒人做的肉松面包(面包机方子)的做法步骤图 第7张
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