烤个松软的椰蓉面包🥯的做法步骤及图解,美味正宗的烤个松软的椰蓉面包🥯做法

马上生日啦 给自己买了心心念念的小厨师机 今天上午送来的，必须用一下呀~~做个椰蓉面包吧

用料  

烤个松软的椰蓉面包🥯的做法  

1. 面粉、牛奶、盐、糖（20g）、黄油（20g）、鸡蛋🥚2个、酵母加入厨师机，三档搅拌20分钟（我这个是ACA  ASM-DA600）

2. 和面的时候弄椰蓉馅：黄油10g软化，加入白砂糖10g搅拌，慢慢加入一个蛋液搅拌均匀，加入椰蓉搅拌均匀
   不用自己和面太美好了啊！

3. 椰蓉和好了 放入冰箱冷藏（夏天怕坏）

4. 面和好了之后发酵到两倍大小

5. 稍微揉一揉排气

6. 擀薄 往方形上靠拢（差不多就行）

7. 椰蓉馅铺在一侧 大概三分之二

8. 叠三折

9. 横过来，切成三厘米左右细条

10. 弄成麻花状，烤盘铺锡纸，上盘

11. 烤箱发酵至1.5倍大，取出刷蛋液，烤箱200度预热
    入烤箱，上面盖一层锡纸，200度20分钟（根据自家烤箱调节）
    差两分钟时候把上面的锡纸取出，上色

12. 出锅~~