酥粒蜜豆司康的做法和图解,酥粒蜜豆司康怎么做更好吃

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酥粒蜜豆司康的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

低筋面粉 190克
奶粉 20克
泡打粉 5克
2克
细砂糖 30克
黄油 70克
鸡蛋 1个
牛奶 45克
蜜豆 100克

酥粒蜜豆司康的做法  

  1. 低粉,奶粉,泡大粉,盐,砂糖,混合拌匀。

  2. 加软化的黄油粒,搓一搓,留30克当酥粒装饰表面。

  3. 加鸡蛋,牛奶,揉成面团,加蜜豆,轻轻搅拌,避免蜜豆被压碎。

  4. 加保鲜膜,放入冰箱静止30-60分钟。

  5. 压成1厘米厚的面饼,刷蛋液,撒上酥粒。

    酥粒蜜豆司康的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  6. 烤箱180度,25分钟。

    酥粒蜜豆司康的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

不喜欢黄油味,可以换一半玉米油。

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