奶油奶酪酥粒司康的做法和图解,奶油奶酪酥粒司康怎么做更好吃

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奶油奶酪酥粒司康的做法步骤图,怎么做好吃

司康一般都是为了消耗奶油奶酪或者是淡奶油。这方子我加了奶油奶酪、蔓越莓干、最后撒上酥粒。

用料  

奶油奶酪 120克
低筋面粉 300克
黄油 60克
泡打粉 4克
细砂糖 50克
牛奶 60克
蔓越莓干 50克
酥粒 适量
少许

奶油奶酪酥粒司康的做法  

  1. 奶油奶酪软化,打至顺滑。加入除黄油以外的所有原料。

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  2. 用筷子轻搅拌。

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  3. 最后加入黄油,搅拌成颗粒状。用手轻翻面,轻揉,揉开奶油奶酪和黄油。烤箱预热180度。

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  4. 面和原料搅拌均匀,加入蔓越莓干。司康不要多揉,只要油脂类和干面揉开就可。

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  5. 用手按压成一厘米高度,切成小块。

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  6. 撒上酥粒。酥粒的做法可以下厨房里面搜。

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  7. 放入烤箱中层,20分钟。司康在烤箱里面起的很好。

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  8. 成品!

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  9. 看着很诱人!

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