盘挞(德式布丁塔)的做法步骤及图解,美味正宗的盘挞(德式布丁塔)做法

盘挞操作流程

用料  

盘挞(德式布丁塔)的做法  

1. 蛋挞液提前常温解冻
   盘挞皮不用解冻，直接用就可以了

2. 盘挞皮冷冻状态下直接操作，口感没有影响

3. 解冻好的蛋挞液直接倒入盘挞皮内
   盘挞皮的(底部)可以加☞(芋泥，巧克力，豆沙，榴莲，香蕉，蜜豆，果酱，麻薯等各种你爱吃的内馅)

4. 烤箱170-180度都可以
   烤箱提前预热五分钟，烤制40分钟左右即可

5. 烤好的盘挞一定要记得放凉
   冷却以后再脱模(锡纸壳)

6. 冷却以后脱离锡纸壳是很容易的

小贴士

盘挞烤制时间偏长，最后十分钟一定要多观察