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从姥爷家拿了一大包椰子粉,又不想沏水喝,所以来试试看做点心。
用料
椰子粉司康的做法
面粉,酵母,盐,椰子粉都放一个盆a里,加黄油和橄榄油拌匀。冰糖放水里化成糖水。
鸡蛋打散,一个半鸡蛋液倒入倒入盆a里,剩下的半个鸡蛋的鸡蛋液备用。
倒入化好的糖水,和成面团,面团静置,放半个小时。
面团擀成2厘米厚,切块,烤箱预热165度,烤半个小时。挺香的。