草莓+抹茶麻薯的做法和图解,草莓+抹茶麻薯怎么做更好吃

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草莓+抹茶麻薯的做法步骤图,怎么做好吃

麻薯真的是又简单又好吃,这一次整了新花样,弄了图案和两种口味。配方是200g预拌粉的量哦,由于这次整两个口味,所有用料直接对半分。

用料  

麻薯预拌粉 200g
鸡蛋 1个
70克
黄油 40克
抹茶粉 3克
草莓粉 3克

草莓+抹茶麻薯的做法  

  1. 黄油室温软化备用,准备蛋液备用。将麻薯粉分两份倒入容器(100g/份),各加入35g水,蛋液对半分别倒入容器,调味粉对应倒入两个容器内。

    草莓+抹茶麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 快速搅拌均匀~这时是有点条絮状的,然后加入溶化好的黄油,戴手套揉均匀,一点都不会粘手的~一般情况可以分成12个左右的小圆团,这次弄形状,每一个的分量比较多一些~

    草莓+抹茶麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 烤箱150度预热,中层烤20分钟~(这个时间大家要根据自家烤箱情况来设定,我家的火大~20分钟就够啦啦)

    草莓+抹茶麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 事实证明圆圆的形状最适合麻薯~还是最喜欢抹茶味,大家喜甜的可以在粉中加4克糖这样。大功告成咯开吃~

    草莓+抹茶麻薯的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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