6-7个大号蛋挞的量
用料
| 牛奶 | 100克 |
| 糖 | 20克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 葡萄干 | 一个放一两颗 |
| 蛋挞皮 | 6个 |
自制蛋挞（无奶油）的做法
1.蛋挞皮拿出来解冻，烤箱预热十分钟190度
2.牛奶白糖搅拌，加热至融化
3.加入鸡蛋，搅拌均匀，过筛两次
4.过筛后的蛋挞液倒入蛋挞皮，八分满，每个放一两颗葡萄干
5.烤箱190度30分钟（定时20分钟后持续观察，表面有焦糖色关）
自制蛋挞（无奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋挞（无奶油）做法
炊艺屋
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