简易版玛芬小蛋糕制作的做法步骤及图解,美味正宗的简易版玛芬小蛋糕制作做法

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简易版玛芬小蛋糕制作的做法步骤图

烘烤

用料  

鸡蛋3
75毫升
玛芬蛋糕粉1包 约100克
黄油 150克
磨碎的柠檬皮(可不加) 少量

简易版玛芬小蛋糕制作的做法  

  1. 因为我是初学烘培,所以用的是买好现成的玛芬蛋糕粉

    简易版玛芬小蛋糕制作的做法步骤图 第2张
  2. 150克黄油加入搅拌碗内

    简易版玛芬小蛋糕制作的做法步骤图 第3张
  3. 加入3个鸡蛋和75毫升水

    简易版玛芬小蛋糕制作的做法步骤图 第4张
  4. 加上玛芬蛋糕粉,打开搅拌机搅拌均匀,大概1分钟左右,混合均匀成糊状

    简易版玛芬小蛋糕制作的做法步骤图 第5张
  5. 另外加入磨碎的柠檬皮增添香味

    简易版玛芬小蛋糕制作的做法步骤图 第6张
  6. 把面糊分装到蛋糕小纸杯中,尽量分均匀,稍微震一下小被杯子,以便面糊中的气泡出来

    简易版玛芬小蛋糕制作的做法步骤图 第7张
  7. 放入烤箱中,设置175度,时间为20分钟。

    简易版玛芬小蛋糕制作的做法步骤图 第8张
  8. 20分钟后 香喷喷的玛芬纸杯小蛋糕就出炉啦

    简易版玛芬小蛋糕制作的做法步骤图 第9张
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