戚风慕斯怎么做才好吃,最正宗的戚风慕斯制作方法

用料  

戚风慕斯的做法  

1. 淡奶油加糖，糖粉更好，打发到纹路不容易消失

2. 牛奶微波炉加热90秒，吉利丁片剪碎冲洗一下，放入热牛奶，搅拌融化。牛奶凉却后，和酸奶，打发的奶油，一起混合均匀。

3. 草莓切碎，留几个装饰用

4. 慕斯盒子放入戚风蛋糕

5. 倒一些奶油酸奶牛奶混合物

6. 放切碎的草莓

7. 载加一层混合物

8. 放一片草莓装饰

9. 冰箱冷藏2小时+

10. 开吃