可丽饼薄如蝉翼，而且Q弹弹的，不会破.入口即化感.
用料
| 中筋面粉 | 105克 |
| 纯牛奶 | 500克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 黄油 | 40克 |
| 糖 | 55克 |
| 奶油 | 1000克 |
| 糖粉 | 75克 |
| 芒果 | 2只 |
| 榴莲 | 若干 |
薄如蝉翼的千层蛋糕的做法
牛奶和蛋 搅匀 ，隔热水温热.加面粉，糖，黄油，搅拌均匀，过滤. 黄油需要隔水融化.
![薄如蝉翼的千层蛋糕的做法步骤图 第2张]( "薄如蝉翼的千层蛋糕的做法步骤图 第2张")
平底锅 小火热锅以后，一勺液体，摇匀以后，把多余的液体倒回盆里，牙签在锅里划一个圈
![薄如蝉翼的千层蛋糕的做法步骤图 第3张]( "薄如蝉翼的千层蛋糕的做法步骤图 第3张")
看到起泡，就可起锅，牙签边上挑开一点，锅倒扣，拉下来，凉透以后，叠一起.
![薄如蝉翼的千层蛋糕的做法步骤图 第4张]( "薄如蝉翼的千层蛋糕的做法步骤图 第4张")
奶油打发，一层一层抹上，夹心水果.
![薄如蝉翼的千层蛋糕的做法步骤图 第5张]( "薄如蝉翼的千层蛋糕的做法步骤图 第5张")
这个皮超级薄，这些材料刚好可以做两个6寸的.
![薄如蝉翼的千层蛋糕的做法步骤图 第6张]( "薄如蝉翼的千层蛋糕的做法步骤图 第6张")
每个蛋糕至少20层.口感非常好.
![薄如蝉翼的千层蛋糕的做法步骤图 第7张]( "薄如蝉翼的千层蛋糕的做法步骤图 第7张")
小贴士
方子非常不错的.甜度刚好，自己做就低糖一些，孩子吃的放心.