好吃的翻译食谱｜超美味～抹茶提拉米苏🍵简单易学的做法

👨🏻‍🍳来自matchaeologist的分享
🧑🏻‍🍳翻译 圆滚滚米米君

用料  

翻译食谱｜超美味～抹茶提拉米苏🍵的做法  

1. 🌟抹茶液
   热水加入抹茶粉化开，冷却备用

2. 🌟提拉米苏面糊
   1️⃣砂糖1加水煮沸(大沸)
   2️⃣冲入蛋黄中，边冲边用打蛋器搅拌
   3️⃣加入马斯卡彭，用打蛋器搅拌均匀
   4️⃣加入淡奶油，打匀
   5️⃣蛋清打出泡沫后分两次加入砂糖2打发
   6️⃣分次拌入刚才的蛋黄芝士糊中
   

3. 🌟🌟🌟组装
   1️⃣玻璃碗中，铺一层蘸好抹茶液的手指饼干
   2️⃣倒入提拉米苏面糊，再铺一层饼干
   3️⃣将面糊倒至与模具齐平
   4️⃣筛上抹茶粉装饰即可