酸奶无负担轻乳酪口味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶无负担轻乳酪口味蛋糕做法

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酸奶无负担轻乳酪口味蛋糕的做法步骤图

想吃自己的成品可是害怕长胖,美味的同时也要减脂减负担!

用料  

鸡蛋 3个
伊利草莓酸奶 1盒=100g
面粉 40g
玉米淀粉 24g
色拉油 40g
40g

酸奶无负担轻乳酪口味蛋糕的做法  

  1. 3个蛋黄、酸奶、油、全部粉类混在一起,搅拌均匀

  2. 3个蛋白打发,提起打蛋器有小尖角即可。与蛋黄糊拌匀。八寸方烤盘,入烤箱中层,下层放烤盘注满水,180° 30分钟。

    酸奶无负担轻乳酪口味蛋糕的做法步骤图 第2张

小贴士

1水浴出来下层较湿,介意的可以最后把下层烤盘取出,在蛋糕上盖层锡纸防止着色过深,烤十分钟。
2我用了三蛋八寸盘,其实蛋有点少,可以多一个

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