低糖无油酸奶松饼的做法和图解,低糖无油酸奶松饼怎么做更好吃

儿子喜欢吃铜锣烧，平时都是夹的红豆沙，每天做吃的，辅导他功课，也没时间去炒。他说这次就夹奶油吧，可是，奶油家里也没有了。那就试试最近流行的酸奶。

用料  

低糖无油酸奶松饼的做法  

1. 草莓和蓝莓提前洗净，擦干水份待用
   两只鸡蛋打碗里
   依次加入白糖、原味酸奶、面粉、小苏打，用勺子或者手动打蛋器往一个方向搅匀，搅至无颗粒顺滑即可，松弛5分钟
   平底锅烧至微热（不用放油，全程小火），舀一小勺酸奶蛋液缓缓从一个点倒入锅中（你的平底锅大，手速可以的，一锅可以弄几个），表面出现小气泡，即可翻面，两面煎上色，铲起
   所有松饼煎好后，开始装饰。
   放一片松饼，抹一层酸奶，重复松饼酸奶直到最上一层（一份叠几片看各人喜好），表面抹酸奶，草莓、蓝莓、饼干，自己装饰想要的样子即可

2. 儿子消灭一半的模样，吃的太有感觉了，立马叫停随手补了一张😀

小贴士

这款酸奶松饼，可以是下午茶点心，也可以是早餐。平底锅也可以换作电饼铛，做法都是一样的。
今天儿子在旁边着急想吃，没拍过程图，之后再做来补上，有不明白可随时问我。