豆汁蛋糕怎么做才好吃,最正宗的豆汁蛋糕制作方法

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豆汁蛋糕的做法步骤图,豆汁蛋糕怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
泡打粉 2克
细砂糖 10克
1克
无糖豆浆 50g
普通面粉 50g
食用油 10g
玉米淀粉 10g

豆汁蛋糕的做法  

  1. 豆浆,油,蛋黄,盐,过筛的粉类混合均匀

  2. 蛋白分2次假如糖打发

  3. 取部分蛋白于蛋糕液,上下混匀,全部倒入剩余蛋白中,上下混匀

  4. 烤箱预热180℃,15min