青汁蛋糕🧁怎么做才好吃,最正宗的青汁蛋糕🧁制作方法

因为之前调理肠胃买了青汁有多……
做了好几个配方，对于新手的我感觉好随意，每个料都不一样😂😂😂都是中和一起看。

用料  

青汁蛋糕🧁的做法  

1. 蛋白蛋黄分离无油无水盆里面。

2. 分3次加入白糖打发。第一次加醋和白糖打起鱼眼再放第二次白糖，第三次打到图片一样。

3. 把玉米油、面粉、青汁粉、牛奶加入蛋黄一起拌匀（切拌式）没有颗粒就可以了。

4. 先把三分之一的蛋白加入蛋黄糊中，切拌均匀（不可以转圈搅拌）。再把剩下一起。

5. 然后就是这样把它倒入模具中，从高处轻轻震一下！

6. 预热烤箱，每个人烤箱不一样，按照自己家的看着来，我烤15分钟200度。

7. 好了之后就倒过来晾干脱模。

8. 就是这样，我后来再烤了10分钟有点黑了，哈哈都是新手，粗略写写，希望以后越做越好。热热压有点塌。

小贴士

记得打发蛋白加醋可以稳定还可以去腥。
还有不要转圈搅拌。
这两点记住随便做那个配方都可以了。