🔥一次成功的布雪蛋糕❗️1个鸡蛋就能完成✅的做法步骤及图解,美味正宗的🔥一次成功的布雪蛋糕❗️1个鸡蛋就能完成✅做法

炊艺屋 人气:2.03W
🔥一次成功的布雪蛋糕❗️1个鸡蛋就能完成✅的做法步骤图

超级简单的下午茶甜点,10分钟就能进烤箱,特别简单易做,零失败❗️食材也特别简单,我里面夹的卡士达酱,也可以直接夹奶油哦,喜欢什么就夹什么,

用料  

鸡蛋 1个
细砂糖 20克
低筋面粉 30克
柠檬汁 3滴
卡士达酱 适量

🔥一次成功的布雪蛋糕❗️1个鸡蛋就能完成✅的做法  

  1. 蛋白和蛋黄分离,蛋白盆中无油无水无蛋黄,要干净,

    🔥一次成功的布雪蛋糕❗️1个鸡蛋就能完成✅的做法步骤图 第2张
  2. 蛋白加入柠檬汁,打发至粗泡消失状态加入一半细砂糖

    🔥一次成功的布雪蛋糕❗️1个鸡蛋就能完成✅的做法步骤图 第3张
  3. 打发至微有纹路状态,加入最后的细砂糖

    🔥一次成功的布雪蛋糕❗️1个鸡蛋就能完成✅的做法步骤图 第4张
  4. 打发至有弯钩状态,

    🔥一次成功的布雪蛋糕❗️1个鸡蛋就能完成✅的做法步骤图 第5张
  5. 加入蛋黄

    🔥一次成功的布雪蛋糕❗️1个鸡蛋就能完成✅的做法步骤图 第6张
  6. 继续打发均匀即可

    🔥一次成功的布雪蛋糕❗️1个鸡蛋就能完成✅的做法步骤图 第7张
  7. 筛入低筋面粉翻拌均匀

    🔥一次成功的布雪蛋糕❗️1个鸡蛋就能完成✅的做法步骤图 第8张
  8. 装入裱花袋

    🔥一次成功的布雪蛋糕❗️1个鸡蛋就能完成✅的做法步骤图 第9张
  9. 挤入烤盘

    🔥一次成功的布雪蛋糕❗️1个鸡蛋就能完成✅的做法步骤图 第10张
  10. 放入预热好的烤箱中层,190度10分钟

    🔥一次成功的布雪蛋糕❗️1个鸡蛋就能完成✅的做法步骤图 第11张
  11. 出炉撕掉油纸冷却

    🔥一次成功的布雪蛋糕❗️1个鸡蛋就能完成✅的做法步骤图 第12张
  12. 挤上卡士达酱,做法看前面卡士达酱食谱

    🔥一次成功的布雪蛋糕❗️1个鸡蛋就能完成✅的做法步骤图 第13张
  13. 两片夹住卡士达酱即可

    🔥一次成功的布雪蛋糕❗️1个鸡蛋就能完成✅的做法步骤图 第14张
  14. 表面筛上少许糖粉做装饰

    🔥一次成功的布雪蛋糕❗️1个鸡蛋就能完成✅的做法步骤图 第15张
  15. 超好吃

    🔥一次成功的布雪蛋糕❗️1个鸡蛋就能完成✅的做法步骤图 第16张
  16. 赶快试试吧

    🔥一次成功的布雪蛋糕❗️1个鸡蛋就能完成✅的做法步骤图 第17张
Y优秀文章
H推荐热门
N最近更新