小时候的味道无水老蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道无水老蛋糕做法

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小时候的味道无水老蛋糕的做法步骤图

无水小蛋糕松软可口,大人小孩都会喜欢吧~
现代社会,吃多了慕斯之类的精细点心,有时候还是怀念记忆中的味道😋~
吃多了甜的东西对身体不好,个人也不喜欢太甜的糕点,所以控制了糖,这样配下来甜度非常合适!如果不喜欢非常甜的东西,这个方子会非常合适~🤗

用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 100克
细砂糖 60克

小时候的味道无水老蛋糕的做法  

  1. 准备好食材~ 鸡蛋选择大小适中的

    小时候的味道无水老蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 打入鸡蛋,隔水打发(下面垫一个小盆放入热水,更容易打发)

    小时候的味道无水老蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 加入所有细砂糖

    小时候的味道无水老蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 搅打搅打搅打

    小时候的味道无水老蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 打到颜色变白,画8字,停留一会儿不消失,鸡蛋就打发好了。

    小时候的味道无水老蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 低筋面粉过筛,分三四次加入到鸡蛋糊中,翻拌手法混合均匀!

    小时候的味道无水老蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 没有面粉颗粒就好啦

    小时候的味道无水老蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 放入三能烤盘(12个),撒上芝麻

    小时候的味道无水老蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱提前150度预热一会儿,送入烤箱150度20分钟

    小时候的味道无水老蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 十分钟后的样子,小小只超可爱

    小时候的味道无水老蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 叮叮叮,20分钟到~出锅!

    小时候的味道无水老蛋糕的做法步骤图 第12张
  12. 超级香

    小时候的味道无水老蛋糕的做法步骤图 第13张
  13. 可爱

    小时候的味道无水老蛋糕的做法步骤图 第14张
  14. 松软可口非常好吃😋

    小时候的味道无水老蛋糕的做法步骤图 第15张
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