老师傅的配方，古早老蛋糕（小时候的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的老师傅的配方，古早老蛋糕（小时候的味道）做法

小时候零食很少，只有亲戚来有时候会给买一些点心，鸡蛋糕是我很喜欢的，软软甜甜，棕红色的外表，那时候觉得太好吃了，这个版本很符合记忆里的味道

用料  

老师傅的配方，古早老蛋糕（小时候的味道）的做法  

1. 40.60大烤盘一盘的量
   家用需要减材料
   材料准备好，预热烤箱上火210下火180
   结合自家烤箱温度调整

2. A部分材料搅拌两三分钟，至糖化
   加入B部分材料，手动搅拌至没有干粉，然后快速搅拌一两分钟，打发面糊
   然后入模具（模具提前刷油，刷均匀即可），烘烤
   13分钟左右，即可出炉
   宣软蓬松很好吃，尤其老人很爱吃，老式点心老人都很爱吃，可能是以前条件不好，吃的少，那个味道一直在记忆中吧

小贴士

很简单，准备好材料，按步骤来，没翻车过