奥利奥可可戚风盒子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥可可戚风盒子蛋糕做法

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奥利奥可可戚风盒子蛋糕的做法步骤图

用料  

鸡蛋 5个
细砂糖(蛋黄) 30克
玉米 45克
牛奶 55克
低筋面粉 85克
可可脂巧克力 10克
热水 20克
细砂糖(蛋白) 30克
白醋 3滴
奶油部分
淡奶油 200克
2小匙
奥利奥碎 20克
1克

奥利奥可可戚风盒子蛋糕的做法  

  1. 一、蛋糕部分和戚风蛋糕步骤相同
    二、待蛋糕坯彻底晾凉后开始制作
    三、一张蛋糕坯打底 上面铺一层奶油 再铺一层奥利奥碎 反复步骤
    四、制作后放冰箱保存 剩下的蛋糕坯边角余料可以拌入剩奶油 奥利奥碎现吃 味道超棒

    奥利奥可可戚风盒子蛋糕的做法步骤图 第2张

小贴士

喜欢甜的可以增加糖的用量

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