奶牛蛋糕卷怎么做才好吃的家常食谱，美味的奶牛蛋糕卷烹饪技巧

吃可爱多长大的蛋糕卷

用料  

奶牛蛋糕卷的做法  

1. 牛奶100克 色拉油50克 拌匀

2. 低筋粉65克 玉米淀粉15克 泡打粉2克 拌匀

3. 蛋清150克 砂糖45克 打至七分发

4. 分两次加入面糊中拌匀

5. 取小部分面糊加色素或竹碳粉调色 用裱花袋挤出奶牛🐄斑点 烤3分钟定型

6. 取出将剩余的面糊倒入 用刮板刮平继续烘烤15分钟

7. 烤好的蛋糕胚抹上奶油 卷好

8. 奶牛卷就完成啦✅

9. 也可以用水果装饰一下

小贴士

蛋清要无水无油无蛋黄打发