好吃的「可可榛子棒」宅家必备补充能量棒简单易学的做法

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「可可榛子棒」宅家必备补充能量棒的做法图解 做法步骤

榛子和可可是绝配啊!榛子本身富含油脂,还有一种天然的香气,烤过之后和可可的香气融合起来简直太妙了,烤的时候超香,宅家办公怎么能少了这款零食呢。这个方子我用糖比较少,整体出品会有可可的微苦,如果不能接受的话可以加大白砂糖的用量。

用料  

鸡蛋 2个
黄油 50g
白砂糖 15g
可可粉 5g
低粉 115g
榛子碎 60g

【可可榛子棒】宅家必备补充能量棒的做法  

  1. 准备材料。

    「可可榛子棒」宅家必备补充能量棒的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 黄油软化到手指可以戳洞的地步,加入白砂糖,用蛋抽打发至略微变白,这个过程大约2-3分钟。

    「可可榛子棒」宅家必备补充能量棒的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 蛋液打散,分次加入黄油中搅拌至融合。

    「可可榛子棒」宅家必备补充能量棒的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 可可粉和低粉混合过筛,加入其中,搅拌均匀。

    「可可榛子棒」宅家必备补充能量棒的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 我买的成品榛子碎,直接加入面糊中。

    「可可榛子棒」宅家必备补充能量棒的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 用手揉搓均匀即可。

    「可可榛子棒」宅家必备补充能量棒的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 面团装入保鲜袋中,擀成1cm厚的长方形,放入冰箱冷藏半小时。

    「可可榛子棒」宅家必备补充能量棒的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 冷藏好的面团会硬一些,便于切割。剪掉保鲜袋,用锯齿刀把面团切成长条状。

    「可可榛子棒」宅家必备补充能量棒的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 铺入烤盘,170度半小时。

    「可可榛子棒」宅家必备补充能量棒的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 烤好啦,香气四溢~

    「可可榛子棒」宅家必备补充能量棒的做法图解 做法步骤 第11张
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