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用料
蔓越莓饼干(简易松脆版)的做法
黄油室温软化用搅拌器打到顺滑。
分三次下糖粉和盐打到均匀。
下全蛋液继续打到均匀。
面粉与泡打粉过筛加入拌匀。
下蔓越莓用刮刀切拌拌匀(蔓越莓需要切细丁)
用手团成长方形,包上保鲜膜速冻一小时(或保鲜2小时)
切成小方片,下层150度20分钟。